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Las especialidades regionales de Bordeaux
Se dice que los habitantes del suroeste de Francia saben disfrutar de los placeres de la vida como nadie, algo que se refleja, en gran medida, en su gastronomía local. Nueva Aquitania es una inmensa región agrícola que cultiva ex…
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Darricau y el chocolate favorito de los bordeleses
La Casa Darricau deleita desde hace cien años a todas las generaciones de gourmets de Burdeos. Esta Casa, que al principio fue pastelería y salón de té, se orientó hacia el chocolate en 1994. El maestro chocolatero Michel Garrigue…
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El Gran Teatro, una joya arquitectónica de Burdeos
Imposible visitar Burdeos y no reparar en el Gran Teatro. A poca distancia de la ribera del río Garona, es el lugar donde convergen las grandes arterias de la ciudad. Su tamaño y su majestuosidad resultan imponentes. Su programaci…