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El auténtico Petit Beurre de Nantes
Desde que soy pequeña, me encanta morder un Petit-Beurre empezando por las orejas (los bordes). Su tacto liso y su olor tan fácilmente reconocible son como mi madalena de Proust. Más tarde, aprendí a degustarla de otra forma: ¡moj…
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Mi selección de los 3 mejores brunch de Nantes
¿Quiere tomar un buen brunch en un lugar agradable? Aquí encontrará una selección de mis 3 brunch preferidos en Nantes. Hay para todos los gustos y presupuestos. Están en el centro y todos ellos tienen terraza, ¡pero también una d…
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Bizcocho de Nantes
El Bizcocho de Nantes es la especialidad de repostería de la ciudad de Nantes... Y, por muy buena nantesa que yo sea, este bizcocho ha sido siempre un misterio.A mi abuela Hélène le encantaba preparar este bizcocho en grandes fies…