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Notre Dame de Estrasburgo
Los estrasburgueses os dirán que todas las calles llevan a la Catedral de Estrasburgo. Ya sea una broma o la realidad, la capital europea no se puede visitar sin pasar por Notre Dame. Allí, al llegar por una calle, de repente, alz…
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¿Dónde comer una flammkuche en Estrasburgo?
Su nombre en alsaciano es Flammekuche. En francés se la conoce como tarte flambée, aunque en la práctica no se flambee. Es decir, no se pasa por las llamas…Históricamente, este plato paisano nace de cocer el pan en los hornos de l…
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La Petite France
Declarado Patrimonio Mundial por la UNESCO en 1988, el entrañable barrio de La Petite France está situado en la Gran Isla fluvial de Estrasburgo y separado por el río Ill, afluente del Rin, en múltiples canales, puentes e isletas.…