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Estrasburgo y su chucrut
El chucrut... Plato emblemático de Estrasburgo y de toda Alsacia. Naturalmente, una vez aquí, la pregunta es obvia: ¿Dónde comer un buen chucrut en Estrasburgo? Un buen "alsaciano" responderá sin dudarlo que la mejor receta de chu…
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Descubrir Estrasburgo en Navidad
Hasta donde alcanzan mis recuerdos de la infancia, la Navidad siempre hechizó mi mes de diciembre. Estaba el calendario de Adviento con las casillas llenas de chocolate, que abríamos cada mañana. Estaban las manzanas del amor que…
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El mercado y otros eventos navideños en Estrasburgo
La Navidad y la ciudad de Estrasburgo tienen una gran historia de amor. Desde 1570, el Christkindelsmärik ("mercado del niño Jesús", en alsaciano) hace las delicias de grandes y pequeños. Has leído bien, ¡tiene más de 450 años! E…