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Lugares de cultura y de placer en Burdeos
Las librerías bordelesasLa lectura siempre ha sido uno de mis hábitos desde que puedo acordarme. Por lo tanto, las librerías forman parte de mis lugares predilectos. Y a Burdeos no le faltan librerías.Tanto si llego a pedir libros…
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Darricau y el chocolate favorito de los bordeleses
La Casa Darricau deleita desde hace cien años a todas las generaciones de gourmets de Burdeos. Esta Casa, que al principio fue pastelería y salón de té, se orientó hacia el chocolate en 1994. El maestro chocolatero Michel Garrigue…
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Bacalan, el barrio artístico de Burdeos
El barrio bordelés de Bacalan, en la ribera del río Garona, está en plena reconquista tras muchos años de indiferencia por parte de los bordeleses tradicionales, que lo tachaban de demasiado popular. Esta etiqueta de terra incogni…